Lebensmitteltechnologe/-technologin EFZ

Du interessierst dich für die Herstellung von Lebensmitteln und wie aus dem Rohprodukt Fleisch eine Vielzahl an Spezialitäten wird? Als Lebensmitteltechnologe oder Lebensmitteltechnologin nimmst du das Fleisch entgegen, kontrollierst Menge und Qualität. Mithilfe unserer hochmodernen Maschinen stellst du Spezialitäten nach betriebseigenen Rezepten her und verleihst den Produkten ein besonderes Aroma. Du überwachst den Produktionsprozess und analysierst Proben, um sicherzustellen, dass die Qualität immer top ist.

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