Restaurantfachfrau/-mann EFZ

In der Ausbildung lernen wir gemeinsam ...

• unsere Gäste professionell empfangen und beraten sowie die Speisen und Getränke servieren
• die Betreuung und Bedienung der Hotelgäste im à la Carte Restaurant Seeblick
• die Betreuung und Bedienung der Patienten im Restaurant Parkblick oder Stübli
• die Seminar- und Veranstaltungsservice aller Restaurants durchführen sowie Roomservice
• das tägliche Mise-en-Place vorbereiten (Servietten falten, Tische aufdecken, Besteck polieren, etc.)
• die Hygienevorschriften kennen und umsetzen